黄変化しない大根漬け大食い合戦

黄変化しない大根漬け大食い合戦

▼3.6 農業・食品産業技術総合研究機構と東北大学、大根のにおい・からさ・黄色化のモトになってる「グルコラファサチン」の
合成酵素遺伝子「GRS1」(glucoraphasatin synthase)を同定したと発表したトサ。
■だいこむしゃ(大根武者)――大根の精。大根をもりもり食べる人間をまもります。
■こうてんか(黄天化)――黄飛虎の息子。清虚道徳真君の仙術の弟子。

2017.03.07 | | コメント(0) | トラックバック(0) | 新聞

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